Cooking Class Pizza e Gelato a Firenze
Incontra il nostro “Chef Pizzaiolo” e impara a fare la pizza e il gelato, nel cuore di Firenze. Tre fasi, in più di 60 minuti di teoria e pratica, con il nostro “Chef Pizzaiolo” per imparare a gestire ogni attimo della “creazione” di una pizza: Ingredienti, Ambiente, Tipi di impasto, Farcitura e Presentazione. Si parte dalla tecnica per la preparazione dell’impasto base per la pizza, fornendo alcuni consigli sulla scelta delle farine e sulla stesura del panetto nella teglia, per poi svelare tutti i segreti per un ottima pizza punto per punto senza tralasciare nulla!!!
Dopo la Pizza è il momento per il Gelato! Una volta che avete scelto con cura gli ingredienti potete passare all’azione e preparare la miscela del gelato. Tutto si svolge in 50/60 minuti, con l’aiuto del nostro Chef potrai conoscere lo sviluppo e l’applicazione di colori naturali, le varie tecniche di mantecazione e di congelamento che variano in base alle materie prime utilizzate. Infine servite e godetevi questo buonissimo gelato! Alla fine ti sarà consegnato il Certificato di partecipazione al corso di Pizza & Gelato Making!
Prezzi
Dal 1° Aprile 2022 al 28 Febbraio 2023
• Prezzo base € 69.
* Bambini 4/12 anni: sconto del 50%
• Bambini 0/3 anni: gratuiti.
Il tour include:
o Corso di Pizza e Gelato con un famoso Chef Pizzaiolo locale
o Tutti gli ingredienti per preparare la pizza e il gelato
o Cena con vino incluso (bibite per i bambini)
o Certificato di partecipazione.
Informazioni Utili
Dal 1° Aprile 2022 al 15 Novembre 2022
Disponibilità: tutti i giorni in lingua inglese.
Durata: 3h ca.
Orario di partenza: 18:00
Punto di partenza: Via Panicale 43r Firenze, vicino al Mercato Centrale di Firenze
Dal 16 Novembre 2022 al 28 Febbraio 2023
Disponibilità: dal lunedì al sabato in lingua inglese.
Durata: 3h ca.
Orario di partenza: 18:00
Punto di partenza dal 1° Giugno: Via Panicale 43r Firenze, vicino al Mercato Centrale di Firenze
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